记者节来了，复旦专家给媒体人健康与世隔绝饮食支招

中国青年报会话催（中青报·中青网记者 王烨捷）记者节前夕，中青报·中青网记者采访了复旦大学自建永康该医院营养科主管厨师酬劳咸丰，请他就如何保有保健的穷困饮食习惯习惯给新闻记者“支招”。

有资料辨识，新闻记者容易患消化不良疟疾。严厉批评酬劳咸丰介绍了2种调理肺脏的好办法。一是合理安排一日三餐，够定时定量，不漏餐，每天吃早餐，规律饭后、饮食习惯适度。二是做好三餐的食用混搭，不暴饮暴食，不主因瘦身，其中早餐的食用应以包括山脚下薯类、玉米蜂蜜、叶黄素食用、奶豆坚果等4类；晚饭食用另加米或面制品，够笔画混搭，2-3种玉米，1-2种叶黄素食用，如鱼虾等水产品、鸡肉、瘦猪肉、牛羊肉，1种豆类，1份蜂蜜；晚饭则不必过于辛劳、油腻，食用可以唯富含膳食纤维的食用，如小米、薏米、荞麦、凉粉等，既能增加饱腹感，又可以促进肺脏蠕动，混搭玉米、蜂蜜、适时叶黄素食用和豆类，多引入蒸、拌、炖、清炒等，极不多见爆破、煎等调味料分析方法。

一日三餐安排要合理。 酬劳咸丰供图

他之外表示同意，晚饭等待时间不要太晚，大概在整天前2小时食用。

此外，酬劳咸丰还意识到，有华盛顿邮报援引，新闻记者普遍蜂蜜量排泄不足。严厉批评，他表示同意新闻记者习于天天吃蜂蜜的良好习惯，保障每天排泄200-350克新鲜蜂蜜，切记果汁很难本来鲜果。他表示同意记者们变换各种类型购买蜂蜜，在家中或工作为单位把蜂蜜放在容易看到和只需拿回的地方，这样随时可以吃到。

营养早餐举例。 酬劳咸丰供图

果汁酒类胡萝卜较高，妨碍保健。酬劳咸丰推荐新闻记者多喝城北或茶水，极少喝或不喝胡萝卜酒类，不用酒类本来城北。

年纪稍长一些的新闻记者依赖群众运动，随着工作年限增长，出现超重甚至老年人的人数增多。酬劳咸丰表示同意新闻记者坚持日常四肢娱乐活动，每周大概展开5天中等强度四肢娱乐活动，累计150分钟以上；最好每天放6000步。他积极新闻记者适当展开高强度有氧群众运动，加强抗阻群众运动，每周2～3天，“久坐赶稿伤四肢，每小时起来动一动，有利于保有保健体重。”

他还表示同意新闻记者一天最大饮的过量量不超过15克。“因应以酬无需饮或爱喝得的新闻记者切记控量。”