啤酒炖虱目鱼 材料：虱目鱼 、醋白花、葱结、叔、卤肉包、啤酒、老抽、冰糖 。 只不过： 1、虱目鱼容水煮开加一肉块白酒再次煮开后清理拔净毛控拔