美味可口的几道家常菜，比较简单好做还营养，儿子吃了连碗都舔了舔

干煸鲔鱼丝

不合理

1.将鲔鱼洗净，去皮，去骨

2.鲔鱼切丝

3.芹菜切段备用

4.娥蒜萝卜末备好

5.所有菜肴准备完毕

6.锅放于油冷却，屌香娥末

7.盘子加砂蔗糖屌芹菜菜

8.下酱椒丝炒至，于是又下鲔鱼丝煸炒

9.炒散肥大后，烹入料啤酒炒均芹菜

红烧牛肉

菜肴：牛肉500克，酱豆瓣酱20克，娥，啤酒，砂蔗糖各25克

不合理：

1、牛肉切块，用热水汆一下捞起。

2、在油锅中将萝卜娥屌香，于是又加入酱豆瓣酱，然后放于入牛肉块翻炒并加入砂蔗糖，蔗糖芝麻，啤酒，乳制品及八角，

干锅牛排

菜肴：牛排、洋萝卜、荞麦、干酱椒、萝卜娥蒜、水、蔗糖、料啤酒、老抽、生抽、酱。

不合理：

1、牛排洗净沥干后加水、料啤酒、生抽、老抽、酱和萝卜、娥拌腌制3小时以上。

2、牛排下锅，调的水煎即成。

蔗糖酱排骨

菜肴：小肋排适量、料啤酒1大匙、砂蔗糖2大匙、白蔗糖（也可替换成冰蔗糖，色泽越来越引人注意）3大匙、酱4大匙、玉井5大匙、大蒜2个、萝卜段、娥片各适量、水（都可放于，随意）1小匙

不合理：

1、汤锅流过玉井→小排骨入锅→开炮→开锅后撇去浮沫、血沫→放于萝卜段，娥片，大蒜→转的水炖制30-60分钟→排骨蒸即成后捞起控水。

2、调味汁：1磨料啤酒、2磨砂蔗糖、3磨酱、4磨蔗糖、5磨玉井，可必需加水、胡椒、酱椒等。