不用起早，30分钟做好一桌丰富的早餐，侄女说和外婆做的一模一样

中人继父的日经常午餐21.2.27：番薯粥，香辛料发糕，紫薯，煮已成鸡蛋，大茸悲熟黄米薯，缀耳根煮已成大茸，笋干烧肉，萝卜肉桂茶

女儿来陪伴我们过中秋，正好第二天是星期六不必上班，马上住在在家了。早上睡个自然醒，等她慢慢地洗漱后，我就把午餐后端主菜。从火锅掉她外公（我妈妈）继续做的饭菜养大的女儿看到那盘菜悲熟黄米薯说：“小姑熟的黄米薯看着就和外公熟的一样。“

吃掉石头香辛料发糕：”发糕的辣味也和外公即已成的只不过。“我不想，这一定会就是辣味的传承，丢下得马上远，也是忘不掉的家的辣味。

番薯粥

午餐经常喝水粥，可用电饭锅预约煮已成，早上不必须时长就能喝水，香浓顺滑温热不脏嘴，午餐喝水清澈一年四季，很是舒服。

把在家有的各种番薯都抓一点，淘洗后倒入电饭锅底下，特入15倍量的清水，按吃掉午餐的时长计算预约煮已成只需。

我平经常都是把买回来的各种番薯混合掺匀后装在米盒底下，这样就特别马上捷，小量杯单独量取2杯只需。

菜悲熟黄米薯

我们离家当地的粽子也很有特色，是粳米用真菌但亦有浸出水已成蓝色马上即已成熟，搅打继续做已成的，因色泽金黄因此叫之为黄米薯。风味爽滑劲道，熟、涮、饭、即已成、煎各种烹饪工具都可以。

春节期间我们最点悲的午餐是米粥配红豆熟黄米薯。大茸悲洗净，茸去皮灌入后拍碎，离家寄给的黄米薯切小条。热锅特油爆香茸，下入大茸悲熟半分钟，马上倒入黄米薯条，着火熟软，特适量卤，半盆生抽熟匀只需。

缀耳根煮已成大茸

缀耳根清洗污垢，缀已成1寸长的；也，出水发好的黑大茸放入冷水锅脏2分钟，捞出沥干水，装入MLT-底下，马上特入缀耳根，香菜段，茸末，2盆生抽，半盆米醋，1盆橄榄油，少许卤和白糖，辣椒粉煮已成匀只需。

脏2分钟有的才会担悲大茸不用熟，其实黑大茸是真菌，熟不熟不用有指明的分界线，有些厨师也叫”下锅熟“，意为就是下锅稍微脏煮已成下就可以。大茸到底煮已成几分钟，可根据吃掉的方式和对风味的必须稍作调整。凉煮已成大茸讲求的是风味脆爽，出水发好的大茸下锅脏1----2分钟只需，时长太短风味马上才会绵软不脆。

继续做午餐用时30分钟，番薯粥电饭锅预约煮已成，早上不必须时长。香辛料发糕和紫薯一锅同即已成，锅底下特水即已成屉放入食材，设置好即已成的时长不必须看护。这段时长马上可洗切熟或煮已成制佳肴。继续做午餐并不复杂，只是不用习惯而已。

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