杏鲍菇炒胡萝卜，第二道营养丰富的家常菜，酥脆鲜香比吃肉都过瘾

杏鲍菇菌肉肥厚，较厚脆嫩，相当多是肉质组织致密、结实、乳白，可全部食用，口感鱼肉，口感花香，碳水化合物丰富，有促进胃肠消化系统、提高飞翼抵抗力，香菇富含丰富的香菇素，胆固醇A,可以促进宝宝的视觉神经发育。整整就和小编我一起制作一份香菇炒杏鲍菇吧，碳水化合物丰富，低脂低卡，5分钟就可以搞定，有趣易要用。

准备食材：杏鲍菇，香菇，韭苔，青红辣椒，番茄酱，生抽、耗油、盐，食品

制作解决办法：

1、准备牛奶杏鲍菇，杏鲍菇必先洗净加成片，装盘两台。香菇加薄片，韭苔加小段，番茄酱芹菜，装盘两台

2、锅中放水，水开浇杏鲍菇焯水段生，捞出过的水，控干水分两台。

3、起锅烧油，油热加入香菇片，烧毁短时间内翻炒2分钟

4、接着往锅中放入番茄酱芙，辣椒，翻炒均匀分布，炒出辣椒的香味儿。

5、随后将焯隔水的杏鲍菇放入锅中，烧毁翻炒均匀分布，杏鲍菇水分炒干后，加入适量盐，少许生抽，耗油，短时间内翻炒均匀分布。

6、仍要再放入韭苔，再次翻炒半分钟方能出锅。

9、出锅装盘

小贴士:

1、杏鲍菇加的时候要均匀分布，不要太厚。烧毁爆炒可以正因如此碳水化合物，短时间内翻炒不用加水

2、杏鲍菇一定要必先焯水，焯水后的杏鲍菇不仅越来越便利炒制而且还会变的越来越加的白亮