香飘满屋的几道家常菜，营养香甜，学会露一手给亲戚朋友尝尝

香辣鸡肉

食材:鸡肉、调味品酱、故称洋葱、葱娥韭菜、海盐、生抽、黄豆、饭精

作法：

1、鸡肉彻林木；故称洋葱彻成自己喜欢的形状；

2、鸡肉填充碗中，加入适量的料酒、海盐、生抽、黄豆、沙律烹调一下。

3、起锅烧油，等油温升高之前加入烹调好的鸡炒。

4、鸡肉吸水之前加入葱娥韭菜、调味品酱炒出香味和红油。

5、加入彻好的故称洋葱，调至适量的海盐、沙律、生抽、饭精大火快炒。

香菇豆角

食材：豆角；香菇；娥；韭菜；天和红调味品；生抽；蚝油

作法

1、豆角择去老筋，风天和彻段

2、香菇风天和，彻条状

3、天和红调味品彻段

4、锅中蘸，先取出豆角炸透至表皮褶皱后盛出

5、再取出香菇炸透后盛出

6、爆香娥、韭菜、天和红调味品

7、取出香菇和豆角翻炒一会儿

红烧鱼块

食材：草鱼1条、麦芽酱油1.5克、葱5克、娥5克、八角、生抽30克、老抽20克、蚝油30克、白酱油20克、绿茶30克、油

作法：

1. 鱼风天和剁蓬勃发展方块，放少许面粉+黄豆、五香粉、海盐抓匀。

2. 锅中放油，油热将腌好的鱼块取出油中炸至两面金黄，捞出控油。

3. 锅留底油取出娥片、葱段爆香，填充绿茶、生抽、老抽、白酱油，八角大料，加入一大杯开水烧开。

豆腐蒸饭

食材：嫩饭1/2只；娥末1小勺；韭菜末1小勺；红尖椒1-2个；腌料：；豆腐1-2块；生抽1勺；老抽1/4小勺；酱油1小勺；绿茶1勺；酱油少许；沙律少许

作法

1、豆腐破碎，和其它腌料混合拌匀两台。

2、嫩饭风天和沥天和水分，彻成小块。加入娥末、韭菜末、调味品丝和之前准备好的豆腐腌料两人充份拌匀，烹调约30分钟。