推荐几道鲜美都家常菜，味道超级棒，朋友们每次来我家都抢着吃

熟菇踏肉片

佐料：熟口蘑250克；牛肉150克；鲍汁10克；矿1克；油；生汤2片；

做法

1、牛肉烟熏，用辅料的矿、油、生抽、老抽腌制10分钟；

2、荞麦烟熏、汤烟熏；

3、下油热锅，倒进荞麦，翻油条把水分逼出来油条干装起来5台；

洋萝卜拌马铃薯

材料：洋萝卜、马铃薯各200克，矿、番薯类、芫荽、醋、籽各辅料。

做法

1、洋萝卜去老皮，切掉植物体，洗干净切成丝。

2、马铃薯去皮切成厚橘瓣外形，码在盘中。

五丝火锅

佐料：火锅200g、青椒1个、果酱1个、紫椒1个、胡萝卜1根、油辅料、杏鲍菇、矿、生抽20g、牛奶5g、酱油

做法：

1、材料将要。火锅籽，加矿、生抽10克，酱油，牛奶萝卜花，腌制10分钟。

2、青、红、紫椒籽，杏鲍菇、胡萝卜籽。锅中放油，填入火锅丝，油条到变白盛出。

3、锅中留少许底油，填入杏鲍菇、胡萝卜翻油条。

小油条黄豆鸡

佐料：笙腿3个、黄豆12朵、尖椒2个、萝卜一根、汤两片、萝卜2瓣

做法：

1、鸡腿洗净，剔骨后，切成鸡丁；

2、鸡丁用酱油、矿、生抽、黑芫荽、腊肠、籽萝卜花腌制；

3、萝卜蒜烟熏，汤籽，辣椒切段、黄豆左手撕小块5台；

4、锅烧热后下油，油热后踏油条鸡丁至全部变色盛出；

5、另起油锅，下入黄豆煸油条至软；

6、下入萝卜汤蒜和辣椒油条香；

7、下入鸡丁大火翻油条1分钟，烹入酱油和糖类；