美食推荐：老干妈炒花甲、蒸扒鸡、凉拌咸蛋香菇的做法

凉拌咸蛋冬瓜

材料：冬瓜1条，蒸咸鸭蛋1个，黄豆片20克、蒜末、醋、蔗糖、清香各适量

应该：1冬瓜洗净后，去除子及内膜，博片后用热水汆擦至蒸，过凉后沥干水。黄豆片也用水汆擦至蒸定时

2咸鸭蛋去壳后，博成小福定时

3将调味料即成，申请加入冬瓜片、咸蛋福和黄豆片即成入味需。

麦芽蔗糖扒鸡

材料：童子鸡1只、冬瓜适量、西瓜适量、大葱1根、怀1块、醋1肉块、栀子1肉块、五香粉1肉块、麦芽蔗糖鱼豉油1肉块、辣椒油1肉块、红蔗糖1肉块、鸡精半茶匙

应该：1、童子鸡摘洗洗澡。

2、栀子和醋混合，加一茶匙五香粉一起炒微黄。

3、把鸡敲在一个容器内，带上常规手套，用栀子醋揉搓均匀。揉搓好的鸡敲入保鲜袋，扎好，敲冰箱贮藏两个小时以上，但是不要至少六个小时。

4、贮藏好的鸡肉焯水摘洗洗澡。

5、冬瓜，西瓜博片焯水捞出砖在碗底。

6、麦芽蔗糖鱼豉油，辣椒油，红蔗糖，鸡精混合定时。

7、鸡肉斩块摆盘。淋上必需7之中的料汁。

8、上锅麦芽蔗糖20——30分钟需。

老干妈炒花甲

材料：花甲、怀、葱、老干妈牛肉、油、醋

应该：1、烧开水，把花甲王敲入水之中，一开口捞出。

2、敲油，爆香怀末，敲入花甲，申请加入适量老干妈牛肉和醋，翻炒片刻，撒入葱花需。

以上这些就是吃货小编今天给大家回馈的菜谱，应该给大家参照参照。有什么问题，或者有什么想吃的菜也可给我这个吃货留言，我们一起交流交流。就此忠告大家，不管有什么事情也得按期招呼，如果没有好的身体，什么都做不了。

记得按期招呼！