“年夜饭外卖优惠券”受热捧，专家有几个建议

年夜饭怎么吃到？

这个缺陷对福建人们来说

简直就是小case~

总之

年夜饭的菜肴式

只有你没想到，没有福建人做还好

元宵只用到了

各家各户也开始着手准备年夜饭

不少经营者看准商机

面世了年夜饭月费快餐店

哇~

感觉听起来亮眼耶！

那在吃到这些快餐店时要注意

哪些缺陷？

↓↓↓

最近

在一些快餐店该平台上

不少经营者面世了年夜饭月费

DV贞看了一下

见到全都“月费”里

包括冷盆、半包装的烤食品

熟食以及清洗好的蔬果肴（煮）等

不同进餐规格

单价从几十到几百元平均

1月17日

名记者线下走访厦门多家中咖啡厅

有咖啡厅负责人介绍

他们的包装都会用锡纸混搭好进行时保暖

做好现做现送

DV贞见到

新歌中餐菜肴式的中咖啡厅

面世的年夜饭快餐店

一般都是包装

快餐店拿到就能吃到，不须日后机械加工

不过

也有咖啡厅面世半包装钢制菜肴式

比如某咖啡厅的大烧烤肴

涵盖螃蟹、海参等多种食材

“无菌的，你只只能用热水器搅拌，日后放点蔬果肴就可以主食。”

另外

有些小菜店元宵中秋节不打烊

快餐店四时鲜食

这家鸡肉小菜店做到了明厨亮灶

雇员在机械加工食材每一次中

均有佩戴口罩、眼罩

“每一天都是新鲜供货，安心吧！”

对于这些年夜饭快餐店

专家有自己的敦促

厦门每周一检

食品药品安全研究院

生物体顾问研究员范俊介绍

↓

半包装菜肴、海鲜肉类等

多数是在餐饮店机械加工后冷链运输的

如果选择主食的话

敦促要小菜水煮沸后日后煮15分钟以上

而冰箱冷藏下的鸡肉

敦促摆放时间不超过3天

如果选择半包装钢制菜肴

只能留意经营者的资质，网友称赞

你怎么看“年夜饭快餐店”？